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回答なし

回答者: 男性/ レストラン部門/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍3~5年/ 正社員/ 副店長

3.2
口コミ投稿日:2023年09月21日
企業カルチャー・社風:
基本的には昔ながらの体質のように思う。
最近になりようやく社員の総勤務時間の管理の徹底をするようになった。
店舗もしくは営業形態によっては企画したことをすぐ実行に移せる機動力はある。
色々企画して提案、実行したい方にはいい部分はあると思う。

組織体制・コミュニケーション:
他店舗同士の人の行き来は多々あるため同系列の店舗では違和感なく働けると思う。
長く残ってる店長、SV陣は多くがこの会社に長く勤務してる人が多く、会社の体質に染まっているため勤務時間の長さ、休憩時間の少なさなどあまり気に留めてないように思う。
話しやすさ等はあるが、私の直属の上司は話が噛み合わない部分が多くあるし、自身の公休の少なさを喜んでいるような節がある。ライフワークバランスを重視する人にとっては合わないでしょう。

ダイバーシティ・多様性:
自店舗には以前マレーシア国籍の女性スタッフがいた。他店舗にも少ないものの日本国籍以外の人は在籍している。社員の男女比は圧倒的に男が多く、9:1程度と思う。
働き方としてはフル出勤する社員、時短勤務する社員、パートナークルー(PC)と呼ばれる、ほぼ店舗専属の社員とアルバイトの間の雇用形態がある。

回答者: 男性/ レストラン部 調理部門/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍11~15年/ 正社員

4.2
口コミ投稿日:2023年02月08日
企業カルチャー・社風:個人の生活を支援しつつやりがいのある業務内容である事。特に
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回答者: 男性/ レストラン部 調理部門/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍11~15年/ 正社員

4.2
口コミ投稿日:2023年02月08日
事業の強み:事業拡大路線が常にあり続ける事。コロナ後もすぐに新規出店が決まり店舗
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回答者: 男性/ レストラン部 調理部門/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍11~15年/ 正社員

4.2
口コミ投稿日:2023年02月08日
勤務時間・休日休暇:勤務時間は長い職種である事は理解しています。休日はしっかりと
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回答者: 男性/ レストラン部 調理部門/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍11~15年/ 正社員

4.2
口コミ投稿日:2023年02月08日
成長・キャリア開発:キャリア開発の中では各社員が経営的な感覚を養えると思います。
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回答者: 男性/ レストラン部 調理部門/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍11~15年/ 正社員

4.2
口コミ投稿日:2023年02月08日
福利厚生:福利厚生が特別ある訳ではない。これから先に必要な事は福利厚生が充実する
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口コミ投稿日:2023年02月08日

回答者: 男性/ レストラン部 調理部門/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍11~15年/ 正社員

4.2
口コミ投稿日:2023年02月08日
年収 月給(総額) 残業代(月) 賞与(年)
--万円 --万円 --万円 --万円
年収 --万円
月給(総額) --万円
残業代(月) --万円
賞与(年) --万円
給与制度:年に一度人事評価がありそ一年間の実績に応じた昇給があります。昇給に関し
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回答者: 男性/ レストラン部門/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍3~5年/ 正社員/ 副店長

3.2
口コミ投稿日:2022年07月04日
事業の強み:他にあまり無いドイツ料理、ワインがある。事業の弱み:ドイツ料理はやは
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回答者: 男性/ コック/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員

4.1
口コミ投稿日:2024年01月21日
事業の強み:独占輸入のビールでの展開がカギ事業の弱み:特殊な営業形態なので各個人
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回答者: 男性/ 経営企画/ 退職済み(2021年)/ 中途入社/ 在籍21年以上/ 正社員

2.8
口コミ投稿日:2021年07月11日
成長・キャリア開発:なかなか難しいかもしれません。本社に働きかけても費用がかかる
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回答者: 男性/ レストラン部門/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍3~5年/ 正社員/ 副店長

3.2
口コミ投稿日:2022年07月04日
成長・キャリア開発:あまりないドイツビールや自社輸入ワインを経験できるのは良い支
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回答者: 女性/ 店舗勤務/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員/ 店舗勤務/ 一般

4.2
口コミ投稿日:2020年07月09日
企業カルチャー・社風:外国の質の良いお酒を扱っており、自信を持ってお客様に販売で
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回答者: 男性/ 調理/ 退職済み(2020年)/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員/ 調理/ なし

3.3
口コミ投稿日:2022年11月26日
成長・キャリア開発:スキルをもつスタッフは多いから学べる環境ではあるまた自由度は
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回答者: 女性/ 店舗勤務/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員/ 店舗勤務/ 一般

4.2
口コミ投稿日:2020年07月09日
勤務時間・休日休暇:勤務時間が長いのは飲食として普通だと思うし、決められた労働時
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口コミ投稿日:2020年07月09日

回答者: 女性/ 店舗勤務/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員/ 店舗勤務/ 一般

4.2
口コミ投稿日:2020年07月09日
年収 月給(総額) 残業代(月) 賞与(年)
350万円 --万円 --万円 --万円
年収 350万円
月給(総額) --万円
残業代(月) --万円
賞与(年) --万円
給与制度:能力に合わせて昇給が個人的に頻繁にあるため、やればやるほど、勉強すれば
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回答者: 男性/ 調理/ 退職済み(2020年)/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員/ 調理/ なし

3.3
口コミ投稿日:2022年11月26日
事業の強み:国内で唯一のドイツからの専属契約のビールは自信をもってうまいといえる
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口コミ投稿日:2022年11月26日

回答者: 男性/ 調理/ 退職済み(2020年)/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員/ 調理/ なし

3.3
口コミ投稿日:2022年11月26日
年収 月給(総額) 残業代(月) 賞与(年)
350万円 21万円 0万円 0万円
年収 350万円
月給(総額) 21万円
残業代(月) 0万円
賞与(年) 0万円
給与制度:給与制度の特徴・制度: 昇給査定は上司の感覚になる たまたまあがりやすかっ
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回答者: 男性/ コック/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員

4.1
口コミ投稿日:2024年01月21日
企業カルチャー・社風:上昇志向強め組織体制・コミュニケーション:交流は少なくはな
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回答者: 男性/ 調理師/ 退職済み(2022年)/ 中途入社/ 在籍6~10年/ 正社員/ レストラン部/ スーパーバイザー

3.3
口コミ投稿日:2022年07月06日
入社時の期待と入社後のギャップ:時代の移り変わりで仕方ない部分もあるが、強みとし
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回答者: 男性/ 調理師/ 退職済み(2022年)/ 中途入社/ 在籍6~10年/ 正社員/ レストラン部/ スーパーバイザー

3.3
口コミ投稿日:2022年07月06日
成長・キャリア開発:海外研修があるのは、とても良い。そのチャンスを得るのは、自身
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回答者: 男性/ 調理/ 退職済み(2020年)/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員/ 調理/ なし

3.3
口コミ投稿日:2022年11月26日
勤務時間・休日休暇:勤務時間はとにかくながい。12時間平均で繁忙期は休憩もとれな
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回答者: 女性/ 企画・事務・管理系(経営企画、広報、人事、事務 他)/ 現職(回答時)/ 正社員

3.8
口コミ投稿日:2015年10月20日
勤務時間・休日休暇:部署によって残業の度合いが違うかもしれない。仕事をこなせる人
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回答者: 男性/ 調理師/ 退職済み(2022年)/ 中途入社/ 在籍6~10年/ 正社員/ レストラン部/ スーパーバイザー

3.3
口コミ投稿日:2022年07月06日
事業の強み:他ジャンルにも果敢にチャレンジ出来る。アンテナを広げ、情報収集。事業
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回答者: 男性/ コック/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員

4.1
口コミ投稿日:2024年01月21日
成長・キャリア開発:海外研修は結果を残せば行けるが、目的地は選べないのが難点。資
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回答者: 男性/ 経営企画/ 退職済み(2021年)/ 中途入社/ 在籍21年以上/ 正社員

2.8
口コミ投稿日:2021年07月11日
事業の強み:独自性は少なくなってるかもしれません。事業の弱み:飲食であること事業
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回答者: 女性/ 店舗勤務/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員/ 店舗勤務/ 一般

4.2
口コミ投稿日:2020年07月09日
成長・キャリア開発:接客に関しては一般的なレストラン知識は付けられる。店長の次の
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回答者: 男性/ 調理師/ 退職済み(2022年)/ 中途入社/ 在籍6~10年/ 正社員/ レストラン部/ スーパーバイザー

3.3
口コミ投稿日:2022年07月06日
組織体制・コミュニケーション:コロナ禍で交流は、減ったがそれなりにコミュニケーシ
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回答者: 女性/ 店舗勤務/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員/ 店舗勤務/ 一般

4.2
口コミ投稿日:2020年07月09日
福利厚生:普通の会社と同じだと思う。オフィス環境:店舗勤務の場合は施設に準ずる場
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回答者: 男性/ 企画・事務・管理系(経営企画、広報、人事、事務 他)/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日:2018年10月17日
オフィス環境:情報共有されません。そのため、自身の職務がどこまでなのかはっきりし
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回答者: 男性/ レストラン部 調理部門/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍11~15年/ 正社員

4.2
口コミ投稿日:2023年02月08日
入社時の期待と入社後のギャップ:企業成長と共に自身の成長につながる事を期待してい
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回答者: 女性/ 販売・サービス系(ファッション、フード、小売 他)/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日:2018年10月18日
企業文化・社風・組織体制:【長く働いていける環境か】長時間労働が常態化している上
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口コミ投稿日:2015年08月01日

回答者: 男性/ その他(公務員、団体職員 他)/ 退職済み/ 正社員

3.7
口コミ投稿日:2015年08月01日
年収 月給(総額) 残業代(月) 賞与(年)
350万円 --万円 --万円 --万円
年収 350万円
月給(総額) --万円
残業代(月) --万円
賞与(年) --万円
給与水準:初任給は中の下くらいだが、昇給はほぼないし、社長の気分しだい。中には、
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回答者: 男性/ 専門サービス系(医療、福祉、教育、ブライダル 他)/ 現職(回答時)/ 正社員

口コミ投稿日:2019年05月14日
勤務時間・休日休暇:とにかく拘束が長いことですねランチの店舗なら仕込み、ランチ、
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回答者: 女性/ 事務職/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員

口コミ投稿日:2023年02月09日
オフィス環境:移転したばかりでとても綺麗なオフィスです。建物自体もおしゃれですが
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回答者: 女性/ 事務職/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員

口コミ投稿日:2023年02月09日
勤務時間・休日休暇:始業時間が9:30からとゆっくりなため、都心通勤で不安であっ
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